Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Gdy piana będzie sztywna, wsypujemy stopniowo erytrol, cały czasu miksując. Żółtka blendujemy z mąką i bananem. Do ciasta dodajemy stopniowo białka jajek, delikatnie mieszając łyżką. Na patelni o średnicy 20-22 cm rozgrzewamy olej, wylewamy ciasto. Przepis na szybkie jedzenie 📖 Oto przepis na szybkie jedzenie - makaron z sosem pomidorowym: Składniki: - 250 g makaronu (najlepiej spaghetti) - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 400 g passaty pomidorowej - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka suszonego oregano - sól i pieprz do smaku - opcjonalnie świeże zioła do posypania (np. bazylię Najciekawsze przepisy na pyszne i szybkie sałatki na śniadanie lub do lunchboxa. W naszym klimacie śniadanie powinno być sycące i pożywne, tak aby zapewnić energię na pierwsze godziny pracy. Osoby pracujące powinny również przygotować lunchbox z drugim śniadaniem do pracy. Na śniadanie zaleca się szczególnie węglowodany i witaminy. cash. Gdy za oknem żar leje się z nieba, nie mamy ochoty spędzać czasu w kuchni. Co jeść gdy jest gorąco? Pyszne chłodniki to tylko początek. Zobacz przepisy na szybkie dania na lato. Do przygotowania w kilka chwil. Menu na upały. Co jeść, gdy żar leje się z nieba? Zebraliśmy dla Was przepisy na szybkie dania obiadowe:Chłodnik z botwinki z dodatkiem rzodkiewki i ogórka Krem brokułowo-cukiniowy Tortellini z mięsem i warzywami Pieczony kalafior na ostro Szybka zapiekanka warzywna z kurczakiem Wegetariańska miska mocy z kaszą jęczmienną Cukinia faszerowana tuńczykiem Proste łazanki z kapustą i pieczarkami Chłodnik z botwinki z dodatkiem rzodkiewki i ogórka [PRZEPIS]Chłodnik z botwinki z dodatkiem rzodkiewki i ogórka. Fot. Violetta GrzelkaSkładniki dla 6-8 osóbpęczek botwinki (ok. 5 średnich buraczków oraz liście z łodygami) 1-2 świeże ogórki 1-2 pęczki rzodkiewek 4 ząbki czosnku pęczek koperku 1 l jogurtu naturalnego, kefiru lub zsiadłego mleka, do wyboru lub ich mieszanka przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny 1/2 jajka ugotowanego na twardo na osobę sok z 1/2 cytryny WykonanieUgotować jaja na twardo. Młode buraczki odciąć, obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Łodygi z liśćmi przebrać, zwiędłe liście odrzucić, a pozostałe opłukać dokładnie wodą i drobno posiekać. Następnie zalać wodą w takiej ilości, aby były przykryte - ok 1/ litra. Zagotować i pogotować 2-3 minuty; buraczki będą miękkawe, ale półtwarde. Dodać do ugotowanych buraków sok z cytryny, a następnie ostudzić je wstawiając garnek do zimnej międzyczasie pokroić w kosteczkę obranego ogórka i umyte rzodkiewki i przełożyć całość do garnka o pojemności ok. 3 l. Dodać przeciśnięty przez praskę, obrany czosnek, a następnie kefir, jogurt lub ich mieszankę oraz ugotowaną, ale schłodzoną botwinkę. Doprawić solą, pieprzem ewentualnie czosnkiem do smaku i wymieszać. Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku. Podawać schłodzony z jajkiem ugotowanym na smak jak i kolor nabierają intensywności po kilku godzinach od przygotowania, stąd warto chłodnik przygotować wcześniej i dobrze schłodzić w lodówce. Najlepszy jest na drugi Violetty Grzelki, autorki bloga Mamucie PrzysmakiDoskonały na upały – chłodnik litewski z jajkiemKrem brokułowo-cukiniowy [PRZEPIS]Krem brokułowo-cukiniowy. Fot. Katarzyna SkutaSkładniki300 g cukinii 1/2 małego brokuła 1 por 100 g serka śmietankowego woda olej kokosowy do smażenia (lub inny) sól, pieprz, ostra papryka Do podania: pieczywo, grzanki lub plaster wędzonego łososia WykonaniePora oczyścić, pokroić cienko, wrzucić na tłuszcz i smażyć aż zmięknie. Dodać pokrojoną w kawałki cukinię (nie obraną) oraz brokuł podzielony na różyczki. Smażyć warzywa razem aż zmiękną. W międzyczasie zagotować wodę. Warzywa zalać wrzątkiem (powinny wystawać ponad poziom wody), przykryć i dusić przez ok. 10 min, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie zmniejszyć ogień do minimum, dodać serek śmietankowy i ogrzewać zupę aż serek się rozpuści. Przyprawić solą, pieprzem oraz papryką. Całość zmiksować na gładki zupa wyjdzie zbyt płynna, należy ogrzewać ją na malutkim ogniu, bez pokrywki, często mieszając aż do uzyskania odpowiedniej wyraźnych smaków mogą zamienić połowę sera śmietankowego np. na ser z niebieską pleśnią lub inny ulubiony o mocnym podawać z pieczywem, grzankami lub porwanym plastrem wędzonego Katarzyny SkutyPrzepisy na dania z cukinią naszych CzytelnikówTortellini z mięsem i warzywami [PRZEPIS] Tortellini z mięsem i warzywami. Fot. Dorota WójcickaSkładniki1 opakowanie tortellini z mięsem 1 pierś z kurczaka 10 pieczarek 1 brokuł 50 g żółtego sera 150 ml kremówki przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku WykonanieTortellini ugotować według przepisu na z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka, wymieszać, usmażyć na pokroić na półplasterki, usmażyć na podzielić na małe różyczki, krótko obgotować w lekko osolonej wodzie (ok. 3-4 minut).Na dużą patelnię wyłożyć tortellini, dodać kurczaka i pieczarki, wymieszać. Zalać kremówką, zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Dodać brokuły, delikatnie wymieszać. Wyłożyć na talerze, posypać żółtym serem startym na drobnej jednogarnkowe. TOP 10 przepisówPieczony kalafior na ostro [PRZEPIS]Pieczony kalafior na ostro. Fot. Andżelika KnopSkładnikigłówka kalafiora pół łyżeczki ostrej papryki łyżeczka kurkumy łyżeczka czosnku w proszku szczypta mielonego kminku łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego szczypta pieprzu szczypta soli 4 łyżki oliwy z oliwek WykonanieKalafior podzielić na małe różyczki, ugotować w lekko osolonej wodzie, tak aby był al dente. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. W misce wymieszać oliwę z przyprawami, dodać różyczki kalafiora i dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Kalafior umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 30. minut. Podawać z sosem czosnkowym lub dowolnymi Andżeliki KnopTOP 10 przepisów z brokułami naszych CzytelnikówSzybka zapiekanka warzywna z kurczakiem [PRZEPIS]Szybka zapiekanka warzywna z kurczakiem. Fot. Natalia NastałekSkładniki2 szklanki ugotowanego makaronu np. świderki 2 opakowania warzyw na patelnię 50 dag sera żółtego podwójna pierś z kurczaka sól, pieprz do smaku tymianek, majeranek, czosnek do smaku 4 łyżki gotowego sosu meksykańskiego WykonanieWarzywa wrzucić na patelnię i smażyć ok. 10 minut, aż zmiękną. Gdy nam się usmażą, przełożyć całość do miski. Następnie pokroić kurczaka w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i smażyć ok. 10 kurczaka przełożyć do warzyw i wszystko wymieszać. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach – dodać ok. pół szklanki do warzyw i wymieszać. Dodać sos, przyprawy, makaron, dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać serem żółtym i piec około 30 minut pod przykryciem. 10 minut przed końcem pieczenia posypać jeszcze wierzch serem i zapiec do momentu rozpuszczenia się Natalii NastałekZapiekanka mięsno-ziemniaczanaWegetariańska miska mocy z kaszą jęczmienną [PRZEPIS]Wegetariańska miska mocy z kaszą jęczmienną. Fot. materiały prasoweSkładniki:1 saszetka kaszy jęczmiennej grubej (np. Halina) 100 g liści szpinaku 2 ząbki czosnku 2 cebulki dymki kilka sztuk suszonych pomidorów 3 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki ziaren dyni 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki kiełki w dowolnej ilości sól i pieprz do smaku Przygotowanie:Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na uprażyć na suchej czosnek i pomidory posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać cebulkę z czosnkiem. Smażyć 30 sekund cały i dodać szpinak, cały czas mieszać. Po minucie dodać szpinak się skurczy dodać kaszę, ziarna, zioła, kiełki i odrobinę oleju z pomidorów. Wymieszać i doprawić do 12 dań z kaszą naszych CzytelnikówCukinia faszerowana tuńczykiem [PRZEPIS]Cukinia faszerowana tuńczykiem. Fot. materiały prasoweSkładniki:tuńczyk w oliwie z oliwek MSC 3x80 g 6 średnich cukinii o podobnym kształcie 1 średnia żółta cebula 50 g startego Parmigiano Reggiano mały pęczek pietruszki i majeranku 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól do smaku WykonanieCukinię gotuj w całości w osolonej wodzie przez około 12 minut, licząc od momentu wrzenia. Wyciągnij ostrożnie warzywo, usuń końcówki i przetnij je wzdłuż na pół. Wydrąż łyżką miąższ i nasiona. Zetrzyj je na cebulę podsmaż na złoty kolor, używając oliwy z oliwek. Dodaj miąższ cukinii, pozostaw na kilka minut do wchłonięcia smaków, a następnie zdejmij z ognia. Delikatnie rozgnieć miąższ widelcem, dodaj odsączonego tuńczyka, natkę pietruszki i starty Parmigiano Reggiano. Dokładnie faszeruj przygotowaną mieszanką i zapiekaj w piekarniku pod grillem przez około 10 dania z cukiniąProste łazanki z kapustą i pieczarkami [PRZEPIS]Proste łazanki z kapustą i pieczarkami. Fot. Katarzyna SkutaSkładnikiwiększa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia WykonanieCebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie szklista. Z kapusty zdjąć pierwsze liście, resztę poszatkować. Dodawać partiami do garnka, dusić pod przykryciem, często mieszając (można dodać pół szklanki wody, żeby kapusta nie przywierała).W międzyczasie rozgrzać masło na patelni, dodać pieczarki i smażyć, aż się ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do miękkiej kapusty dodać makaron i pieczarki. Wszystko dokładnie wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i Katarzyny Skuty Polecamy przepisy na letnie dania:Przepisy na letnie dania jak u babciKnedle ze śliwkami jak u babciTe dania kochamy najbardziej!Te przekąski będą hitem wakacyjnych imprez! Sprawdź przepisy prosto od MasterchefaPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera Jeśli zastanawiasz się, co na drugie danie na szybko, mamy dla ciebie kilka sprawdzonych przepisów, które inspirują do poszukiwania własnych odkryć każdy ma czas i ochotę na to, by codziennie spędzać kilka godzin w kuchni na przygotowywaniu posiłków. Co oczywiście nie oznacza, że mamy do wyboru jedynie gotowe dania do odgrzania czy gotowe produkty. Sporo jest prostych przepisów, które pozwalają na przygotowanie smacznych potraw, a jednocześnie ograniczenie czasu spędzonego na danie i obiad to ważny posiłek w ciągu dnia – warto więc zadbać o to, by zawierał wszystkie składniki, jakie są nam niezbędne do codziennego funkcjonowania. Zadbajmy o to, by znalazły się w nim odpowiednie proporcje wszystkich składników odżywczych, a także, by był urozmaicony, zawierał wyłącznie dobrej jakości produkty i aromatyczne drugiego dania nie musi, wbrew pozorom, zajmować wiele czasu. Nawet, jeśli nie masz czasu na gotowanie, bez problemu przygotujesz drugie danie, które będzie smakować całej rodzinie. Spis treści1 Przepisy Na Drugie Danie Na Drugie Danie Na Szybko Dla Dzieci: Makaron z Drugie Danie Na Szybko z Piekarnika: Zapiekanka Drugie Danie Na Szybko Bez Mięsa: Naleśniki z Panierowany Kurczak2 Szybkie Drugie Danie – Nie Musi Być CzasochłonnePrzepisy Na Drugie Danie Na SzybkoDrugie Danie Na Szybko Dla Dzieci: Makaron z WarzywamiSkładniki: Pomidor – 200 g ( x Sztuka)Cukinia – 150 g ( x Sztuka)Papryka czerwona – 60 g ( x Sztuka)Makaron penne (pełnoziarnisty) – 30 g ( xSzklanka)Oliwa z oliwek – 20 g (2 x Łyżka)Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)Mielona słodka papryka – 2 g ( x Łyżeczka)Pieprz czarny mielony – 2 g (2 x Szczypta)Sól himalajska – 2 g (2 x Szczypta)Oregano (suszone) – 1 g ( x Łyżeczka)Wykonanie:Czosnek drobno posiekaj i podsmaż na oliwie z pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię, duś przez kilka minut, dopraw do pomidory, pokrój w kostkę i dodaj do warzyw na patelni. Całość gotuj przez kilka osobnym garnku ugotuj makaron al dente, odcedź, a następnie dodaj do warzyw i podaniem możesz posypać startym żółtym serem. Tak przygotowane warzywa na pewno znajdą swoich wielbicieli nawet wśród małych i Makro:K: / B: / T: / WP: i starsze dzieci bardzo często są makaronożercami – makaron stawiają nad kasze, ziemniaki i inne dodatki do posiłków. Warto więc wziąć pod uwagę ich upodobania, a jednocześnie zadbać, by makaron został połączony ze zdrowymi i pełnowartościowymi składnikami. Makaron z warzywami będzie pełen smaku, a także wartości odżywczych. Przygotujesz go bez problemu w ciągu kilkunastu Danie Na Szybko z Piekarnika: Zapiekanka Składniki: (Przepis na 3 porcje)Mięso wieprzowe z szynki (świeżo mielone) – 500 g(5 x Porcja)Ziemniaki – 450 g ( x Sztuka)Cebula – 200 g (2 x Sztuka)Śmietana, 18% tłuszczu – 150 g (6 x Łyżka)Oliwa z oliwek – 20 g (2 x Łyżka)Boczek wędzony bez kości – 20 g ( x Porcja)Ser, gouda tłusty – 20 g ( x Plasterek)Szczypiorek – 15 g (3 x Łyżeczka)Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)Sól himalajska – 2 g (2 x Szczypta)Pieprz czarny mielony – 2 g (2 x Szczypta)Mielona słodka papryka – 2 g ( x Łyżeczka)Mielona gałka muszkatołowa – 1 g ( x Łyżeczka)Mielona papryka chili – 1 g (1 x Szczypta)Wykonanie:Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej tym czasie przygotuj farsz do zapiekanki – pokrój cebulę w piórka i usmaż na patelni na oliwie, dodaj mięso mielone, sól, pieprz i smaż do momentu, aż uzyska złoty przez praskę czosnek, dodaj do mięsa, wymieszaj i przełóż do tę samą patelnię wrzuć pokrojony w kostkę boczek, smaż do zarumienienia, przełóż do garnka z na tę samą patelnię wlej śmietanę, dodaj słodką i ostrą paprykę w proszku, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Całość dokładnie wymieszaj, aby połączyła się z aromatem wcześniej smażonego na patelni ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w do pieczenia lub naczynie żaroodporne posmaruj masłem, połóż warstwę ziemniaków, posmaruj ją cienką warstwą sosu śmietanowego, na to warstwa mięsa z żółty zetrzyj na tarce i rozsyp na wierzchu wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 40 przed zakończeniem pieczenia zapiekankę posyp szczypiorkiem. Podawaj od razu po i Makro:K: / B: / T: / WP: rodzaju zapiekanki to posiłki, które mają spore grono zwolenników. Są treściwe, sycące i na długo zaspokajają głód. Na drugie danie będą jak znalazł zarówno na co dzień, jak i od święta. Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mielonym mięsem to propozycja dla osób, które preferują tradycyjne smaki w nieco nowej Danie Na Szybko Bez Mięsa: HalloumiSkładniki:Ser Halloumi – 100 g (1 x Porcja)Pomidory koktajlowe – 60 g (3 x Sztuka)Ogórek – 40 g (1 x Sztuka)Oliwa z oliwek – 30 g (3 x Łyżka)Szpinak – 20 g ( x Garść)Rukola – 20 g (1 x Garść)Słonecznik, nasiona, łuskane – 20 g (2 x Łyżka)Ocet balsamiczny – 3 g (1 x Łyżeczka)Wykonanie:Ser pokrój na średniej grubości patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu i smaż ser dozłotego talerzu rozłóż rukolę, szpinak i pokrojone posyp ulubionymi wierzch połóż ciepły ser i suchej patelni upraż słonecznik i posyp skrop oliwa i octem balsamicznymKaloryczność i Makro:K: / B: / T: / WP: z ŁososiemSkładniki:Jaja kurze całe – 112 g (2 x Sztuka)Łosoś, wędzony – 100 g ( x Kawałek)Awokado – 70 g ( x Sztuka)Ogórki, kiszone – 60 g (1 x Sztuka)Śmietanka 36% – 40 g (4 x Łyżka)Majonez (z olejem rzepakowym) – 30 g (1 x Łyżka)Rukola – 20 g (1 x Garść)Oliwa z oliwek – 10 g (1 x Łyżka)Wykonanie:Jajka dokładnie połącz ze duży naleśnik albo 2 posmaruj majonezem, połóż rukolę, awokado i łososia, zawińKaloryczność i Makro:K: / B: / T: / WP: KurczakSkładniki:Mięso z piersi kurczaka, bez skóry – 150 g ( xKawałek)Pomidor – 60 g ( x Sztuka)Jaja kurze całe – 56 g (1 x Sztuka)Ogórek – 40 g (1 x Sztuka)Ser, parmezan – 24 g (3 x Łyżka)Oliwa z oliwek – 20 g (2 x Łyżka)Oliwa z oliwek – 20 g (2 x Łyżka)Rukola – 15 g ( x Garść)Mąka migdałowa – 10 g (1 x Łyżka)Roszponka – 10 g ( x Garść)Sól himalajska – 1 g (1 x Szczypta)Czosnek granulowany – 1 g (1 x Szczypta)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Wykonanie:Piersi podziel na porcje, obficie dopraw włoską przyprawą-opcjonalnie, czosnkiem w proszku i solą i pieprzem – odstaw na i mąkę migdałową połącz w misce. W innej misce rozkłóć mięso w jajku, a następnie obtocz w mieszance parmezanowo patelni rozgrzej oliwę lub masło i usmaż kotlety. Smaż przez 5-6 minut z każdej strony, aż będą złote i aby nie obracać mięsa, dopóki parmezan nie stanie się warzyw przygotuj sałatkę, dopraw do smaku i skrop i Makro:K: / B: / T: / WP: Drugie Danie – Nie Musi Być CzasochłonneOsoby, które nie lubią gotować często powtarzają, jest to zajęcie czasochłonne i męczące. W praktyce okazuje się jednak, że można na szybko stworzyć dania, których nie powstydziłaby się nawet dobra restauracja. Sekret dobrego jedzenia wcale nie tkwi w czasie, jaki trzeba poświęcić na gotowanie, a w umiejętnym łączeniu smaków, wyborze dobrych składników, a także dodatkach, które sprawiają, że efekt końcowy zaskakuje nasze kubki smakowe i sprawia, że jedzenie staje się prawdziwą także:Szarpana Wieprzowina Na Szybko i z Piekarnika Lubisz owoce morza i masz ochotę na sałatkę, którą przygotujesz w bardzo szybki i prosty sposób...Szybka zapiekanka ze szpinakiem to świetne rozwiązanie na obiad, ciepłą kolację, a także spotkani...Szybko, ale za to rozmachem! Nie trzeba wyjeżdżać do dalekich Chin, żeby posmakować tamtejszej ku...Danie szybkie, smaczne i uniwersalne – fasolka w wersji angielskiej. Jej przygotowanie jest bardz...Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Sataye to pochodzące z kuchni wschodniej szaszłyki. Co je wyróżnia na tle innych tego typu przeką...Szparagi można jeść na wiele sposobów, jednak najpopularniejsze to te podawane z szynką. Wzmacnia...Sałatka z makaronem i szynką to prosty sposób na szybkie danie, które dobrze sprawdzi się na drug...Włoskie paluszki grissini to popularna przekąska, również w Polsce. Chrupiące, delikatne i wytraw...Przysmaki szefa kuchni na wyciągnięcie ręki. Jeżeli szukasz szybkiego i pysznego dodatku do obiad...Masz ochotę na pyszny obiad lub ciepłą kolację, której składnikiem będzie soczyste mięso? Ten prz...Mięsna rolada, tradycyjnie kojarzona ze Śląskiem, jest wyjątkowo popularnym daniem, serwowanym w...Chłodnik litewski to jedna z najpopularniejszych zup podawanych na zimno. Jest nie tylko smaczna...Na kolację, zamiast tradycyjnych kanapek z serem i szynką, zaserwuj swoim bliskim kanapkę klubową...Roladki z kurczaka z szynką i serem staną się kulinarną atrakcją niedzielnego obiadu. Na pozór ic...Potrzebny ci przepis na rewelacyjną sałatkę? Skorzystaj z naszej sprawdzonej propozycji. Roszponk...Sałatka makaronowa z rzodkiewką to przekąska pełna chrupiących składników: różnych gatunków sałat...Barszcz czerwony z owocami jagodowymi to doskonała propozycja dla miłośników wyrazistych zup. Jes...Jeśli szukasz inspiracji na urozmaicenie smaku parówek, to przepis na te zapieczone w cieście fra...Kiedy masz ochotę na nieskomplikowany i jednocześnie przykuwający wzrok obiad, dobrym rozwiązanie...Chrupiąca, świeża sałata lodowa znakomicie łączy się z kawałkami kurczaka, cebulą, kwaśnymi ogórk...Jeśli lubisz proste połączenie mięsa i ziemniaków, sprawdź naszą propozycję na siekankę. Jest to...Jeśli planujesz menu na wiosenny piknik, to pamiętaj, że nie może w nim zabraknąć sałatki z nowal...Wiosna przez cały rok na talerzu? Tak! Sałatka z brokułem i kalafiorem przypomni wam o słonecznyc...Szynkowe roladki zawijane z kremem chrzanowym i jajkami to szybka i smaczna przekąska, odpowiedni...Soczyste, mięciutkie roladki drobiowe w gęstym, kremowym sosie brokułowo-serowym to danie, którem...

przepis na szybkie jedzenie